Un site internet, une newsletter, Facebook et Twitter …mais voyons, je savais qu’il me manquait l’essentiel ! Je reconnais que tous ces moyens techniques, que je vais oser qualifier de « modernes » sont de fabuleux outils. Chacun ses ingrédients, en cuisine comme dans la vie !
Mes filles, Clara et Mélina me poussent à être dans le coup. Je reconnais que j’y prends goût grâce à vous, chers clients et vous qui allez un jour venir au Cerf et qui échangez avec moi sur Facebook, par exemple.
Le blog, c’est comme un carnet de bord. Je vais donc pouvoir vous communiquer des informations selon mes idées et vos envies. Les produits de saison, certaines recettes, des astuces, des cours de cuisine, … mais aussi des communiqués pratiques, des portraits sur les chefs de mon équipe (ils sont tous chef de quelque chose !).
Au plaisir de me lancer dans cette nouvelle aventure avec…vous ! Car un blog, c’est comme un restaurant, s’il n’est pas visité ou fréquenté…il ne peut exister bien longtemps.
Merci à vous de lui donner vie au travers de vos partages et commentaires.
A très vite,
Michel H.
brunom dit : bravo
HACHEMI RACHEDI MOHAMMED dit : Très bonne idée qui complète bien la présence sur Facebook, ça me permet de rester en contact avec votre belle maison.
(
Superbe initiative ! Au plaisir de profiter des trucs et astuces du chef !