Nous souhaitons que vous profitiez de votre famille et de vos amis pendant les fêtes ! Le temps consacré à la cuisine se convertira vite en moments complices. Pour favoriser votre détente, nous vous proposons des plats faciles à mettre en œuvre, pratiques à réchauffer ! Nous les avons testé dans des fours ménagers pour tout minuter. Une notice prête à l’emploi vous donnera la bonne marche à suivre.
Nous vous invitons à découvrir notre carte et ses nouveautés. La bouchée à la reine est notre best seller à la carte et dans notre activité Traiteur pour 2 raisons ! Tout d’abord elle est exquise, ses trophées le confirment encore cette année. Jonathan a en effet remporté le prix de « la meilleure Bouchée à la Reine d’Alsace » à la foire Européenne de Strasbourg. Au fil du temps, la technique mise au point donne le même résultat chez vous qu’au Cerf ! La bonne nouvelle est que votre plat est prêt en ¼ d’heure.
Nous avons aussi pensé aux amoureux des légumes et imaginé une version végétarienne baptisée « la bouchée à la Duchesse« . Si l’un de vos convive ne mange ni poisson ni viande, n’hésitez pas à piocher parmi nos garnitures pour lui concocter un menu végétarien gourmand et savoureux !
Le pied de cochon farci aux cèpes est l’un de nos plats fétiches, un plat de terroir rustique à souhait. Trop souvent oublié des cartes, le pied est désossé …Un régal total ! Le daguet mijoté avec des champignons et petits oignons et l’oie fermière à la Royale vont être difficile à départager.
Notre recommandation : choisir le même menu pour tous vos invités, plus convivial et simple pour préparer vos repas. Les Menus Coup de cœur sont des coups de pouce : ces menus ont été réfléchis pour les grandes tablées. Ils se dégustent aussi en amoureux !
Pour passer vos commandes, vous avez 2 solutions : sur notre site www.lecerf.com ou par téléphone au 03 88 87 73 73. Plus vous commandez tôt, plus vous aurez tout le choix de notre carte. Vous bénéficierez d’une « Offre Spéciale Traiteur » de -10% si votre commande est supérieure à 179€ (hors livraison) et passée avant le 15 décembre.
Il est encore temps de découvrir nos Formules cadeaux pour faire plaisir à vos proches !
Toute l’équipe du Cerf se réjouit de s’inviter à votre table pour les fêtes !
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